Ciocolata și vinul roșu au făcut lista

Africa Studio / Shutterstock

daca tu mergi în orice magazin alimentar , probabil veți vedea unul sau mai multe produse care promovează „superalimente”. Sunt unul dintre cele mai noi nebuni nutritive și, deși cuvântul ar putea fi aruncat prea slab, există alimente care au atât de multe beneficii încât este greu să nu le considerăm „super”.

Alimente pe care ar trebui să le mănânci în fiecare zi


Deși Administrația pentru alimente și medicamente nu ne oferă o definiție reală a termenului de superaliment, ea reglementează ceea ce poate fi plasat pe etichetele alimentelor pe care le cumpărați. Orice lucru susținut ca superaliment trebuie să aibă un conținut ridicat de substanțe nutritive care să aibă o serie de beneficii, cum ar fi vitaminele, mineralele, fibrele, acizii grași, proteinele și carbohidrații complecși.

Nutriția este legată de echilibru . Aceasta înseamnă că nu poți mânca un superaliment și te vei putea vindeca de toate afecțiunile, dar încorporarea câtorva alimente puternice în valoare nutrițională te poate pune pe drumul cel bun pentru o viață sănătoasă și o funcție cerebrală mai echilibrată.


Când mănânci superalimente, acestea îmbunătățesc sănătatea intestinului. Intestinul tău este conectat direct la creierul tău. Gândește-te la un moment în care te-ai simțit groggy, obosit sau anxios . Deși aceste sentimente pot proveni din factori de mediu, modul în care vă simțiți este legat de ceea ce mâncați. Alimentele bogate în zaharuri rafinate sau o dietă lipsită de grăsimi esențiale sunt doar două motive pentru care s-ar putea să vă simțiți în jos.

Mâncarea ne hrănește corpul și creierul. Fructe și verdeață bogate în antioxidanți, cum ar fi afinele și spanacul, sunt pline de vitamine și minerale care previn deteriorarea radicalilor liberi a celulelor corpului și scad stresul oxidativ al creierului.

Polifenolii sunt compuși din plante pe care corpul uman nu le poate digera corect. Din această cauză, se îndreaptă spre colon în cea mai mare parte nedigerate. Acolo, bacteriile intestinale le vor descompune. Alimentele sau băuturile umplute cu polifenoli, cum ar fi vinul roșu, migdalele, broccoli, ciocolata și ceaiul verde, ajută tensiune de sange scazuta și reduce inflamația.

Intestinul tău poate trimite semnale de stres către creier în același mod în care creierul tău poate trimite semnale către intestin. Consumul de mese bogate în antioxidanți și calități antiinflamatorii creează un sistem digestiv și endocrin mai reglementat. Fluxul sanguin cerebral sănătos și oxigenul din creier elimină ceața și îi conferă creierului puterea de care are nevoie pentru a vă ajuta să gândiți. Alimente care reduce stresul asupra corpului va reduce stresul asupra minții.


Legate de

Pentru mai multe alimente și obiceiuri pe care le puteți încorpora pentru a reduce nivelul de cortizol și pentru a crește eliberarea de serotonină, dopamină și endorfine, iată modalități prin care vă puteți stimula hormonii fericirii în mod natural .